诸多的对于蒸米粉的做法，蒸米粉这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。

1、准备配料

2、银耳洗净，浸泡3小时。

(相关资料图)

3、米粉洗净，浸泡2小时。

4、将泡好的云朵切丝，大蒜切碎。

5、胡萝卜洗净切丝。

6、加入1茶匙生抽调味。

7、加入胡萝卜、银耳、大蒜，搅拌均匀。

8、锅中烧开水，加入米粉，蒸20分钟。

9、加热油盘，直到油沸腾。

10、将酱汁浇在米粉上，拌匀。