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在水中解冻更快。在鱼的厚面上撒一点盐(记住一点点就好了)。只需在鱼上放一点凉水姜片，放锅里蒸。十五分钟足够鱼片薄了，鱼片的厚度可以酌情延长三五分钟。蒸鱼的时候，可以准备切少量葱姜丝，将鱼出锅。倒出蒸馏水。放上葱姜丝，淋上一点蒸鱼酱油，最后加一点热油冲个澡，大功告成！

本文到此结束，希望对大家有所帮助。