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3.偃师银条

偃师银条洁白光亮，质地致密，清脆爽口，具有解酒清神、消腻利口、增进食欲。

4.牡丹石

牡丹石，其黑色的石质内盛开着朵朵或白或绿的石花，酷似牡丹花，由此而得名。

5.顾县肉合

顾县肉合是河南省洛阳市偃师市顾县镇的特色小吃。